토마토소박이 썸네일형 리스트형 혈당 관리부터 단백질 식사까지! 중장년·시니어 건강 식생활 교육 후기 '인천시고령사회대응센터' 와 함께한 중장년·시니어 영양교육2025년 5월과 6월, 백세건강식생활연구소는 인천시고령사회대응센터와 협력하여건강한 노후를 준비하는 중장년층과 시니어를 대상으로 건강 식생활 실천 교육을 진행했습니다.이번 교육은 단순한 이론 교육이 아니라 건강한 식생활을 직접 실천해보는 참여형 프로그램으로 구성되었으며,영양교육과 함께 건강요리 실습을 통해 일상생활에서 쉽게 적용할 수 있는 식생활 방법을 배우는 시간을 가졌습니다.5월 교육 (혈당 롤러코스터 멈추기)첫 번째 교육에서는 혈당 관리와 당 섭취에 대한 올바른 이해를 주제로 이야기를 나누었습니다.많은 분들이 단맛과 당류에 대해 막연한 걱정을 가지고 계시기 때문에다음과 같은 내용을 중심으로 교육을 진행했습니다.당뇨병과 단맛에 대한 올바른 이해.. 더보기 실버들을 위한 "건강반찬" 만들기 (1회) 지역 어르신들의 식생활개선지원 프로젝트 "백살왕자 백살공주"가 올해에는 건강반찬만들기 활동을 진행합니다 (총5회). 5월에 그 첫 활동을 시작하였고, 즐겁게 만들고~ 행복하게 나눔도 하였습니다. 맛있게 드시고 건강하세요^^ * 연근두부스테이크: 닭고기안심과 두부를 이용하여 부드럽게 만든 스테이크로 어르신들에게 단백질을 보충하기에 좋은 반찬입니다. 반죽에 갈아넣어서 첨가한 연근은 식이섬유소, 타닌, 비타민C, 칼륨 등의 영양소가 풍부하여 각각 변비예방, 항산화작용, 미용효과, 고혈압예방에 도움을 줍니다. * 토마토아보카도소박이: 토마토에는 '라이코펜'이라는 식물성성분이 풍부하여 심장과 혈관건강에 도움을 줍니다. 또한 아보카도에 함유된 불포화지방산이 라이코펜의 흡수를 높여 강력한 항산화작용에 효과적이고, 토.. 더보기 이전 1 다음
