건강저축 썸네일형 리스트형 [이 식사, 계속할 수 있나요?] 사람들을 지치게 만드는 식사의 특징 식사를 잘 해보려고 할수록오히려 더 지치게 되는 순간이 있다. 그 이유는 단순하다.우리가 선택한 식사가지속하기 어려운 방식이기 때문이다. 처음에는 분명 좋은 마음으로 시작한다.건강을 생각해서, 몸을 위해서,조금 더 나은 식사를 해보고 싶어서 선택한 방식이다. 그런데 시간이 지날수록그 식사는 점점 부담이 된다.왜일까. 사람들을 지치게 만드는 식사에는 몇 가지 공통된 특징이 있다. 먼저,그 식사는 너무 많은 것을 요구한다. 무엇을 먹어야 하는지 계속 신경 써야 하고,매 끼니마다 고민해야 하고,준비와 계획이 필요하다. 조금이라도 흐트러지면다시 처음부터 시작해야 할 것 같은 느낌도 든다. 이렇게 ‘노력’을 전제로 하는 식사는처음에는 가능하지만오래 지속되기는 어렵다. 식사는 한 번의 선택이 아니라매일 반복되는 일.. 더보기 [이 식사, 계속할 수 있나요?] 우리는 왜 늘 ‘잘 먹으려다’ 실패할까 우리는 대부분 ‘잘 먹고 싶다’는 마음으로 식사를 시작한다.몸에 좋은 것을 챙기고 싶고, 건강을 지키고 싶고, 가능하다면 조금 더 나은 식사를 하고 싶다. 그 마음은 틀리지 않았다.오히려 아주 자연스럽고, 필요한 마음이다. 그런데 이상하게도그 마음은 오래 이어지지 않는다. 한 번쯤은 결심해본 적이 있을 것이다.‘오늘부터는 덜 짜게 먹어야지.’‘이제는 좀 더 건강하게 먹어야지.’‘이번에는 정말 제대로 해봐야지.’ 처음 며칠은 잘 된다.조심해서 고르고, 한 번 더 생각하고, 스스로 ‘꽤 잘 관리하고 있다’는 느낌도 든다. 하지만 오래가지 않는다. 바쁜 날이 이어지면 식사는 점점 단순해지고,외식이 한 번 늘어나면 다시 예전의 방식으로 돌아가기 쉬워진다.어제 한 번 흐트러졌다는 생각이 들면,오늘은 ‘그냥 편하게.. 더보기 이 식사, 계속할 수 있나요? 《이 식사, 계속할 수 있나요?》— 프롤로그 이 글은 ‘무엇을 먹어야 하는가’를 알려주는 글이 아니다.어떤 음식이 좋고, 어떤 영양소를 더 먹어야 하는지, 무엇을 피해야 하는지를 정리한 안내서도 아니다. 대신 이 글은, 독자가 자신의 식사 앞에서 스스로에게 질문하도록 돕는 글이다. “이 식사, 계속할 수 있나요?” 이 질문은 단순하지만 생각보다 쉽게 던지기 어렵다.우리는 식사를 선택할 때 보통 이런 질문을 먼저 한다. 몸에 좋을까.살이 찌지는 않을까.요즘 유행하는 식단이라던데 괜찮을까. 이 질문들 자체가 틀린 것은 아니다.하지만 이런 질문들만으로는 오래 가는 식사, 계속 가능한 식사를 만들기 어렵다. 그래서 우리는 자주 흔들린다. 오늘은 괜찮다고 느끼다가내일은 불안해지고,어제는 잘 지켰다고 생각하다가어느.. 더보기 누구나 이해할 수 있는 식생활 교육 | 중장년·시니어 장애인 대상 영양교육 중장년·시니어 장애인을 위한 맞춤형 식생활 영양교육백세건강식생활연구소는 경기남부지역장애인보건의료센터와 협력하여중장년층 및 시니어 장애인을 대상으로 맞춤형 식생활 영양교육 프로그램을 여러차례 진행했습니다.이번 교육은 참여자들의 신체적·인지적 특성을 고려하여이해하기 쉽고 참여할 수 있는 방식의 식생활 교육으로 운영되었습니다.대상 맞춤형 영양교육의 필요성중장년 이후에는 고혈압, 당뇨병, 비만 등 만성질환 위험이 높아지기 때문에 건강한 식생활 관리가 매우 중요합니다.특히 장애를 가진 분들의 경우, 식생활 정보 접근이 제한되거나 건강관리 교육 기회가 부족한 경우가 많습니다.그래서 이번 교육에서는참여자의 특성을 고려한 맞춤형 식생활 교육을 중심으로 진행했습니다.프로그램 운영 특징교육은 10~15명 소규모 그룹 교육.. 더보기 보건소 고혈압·당뇨 예방교실 식생활 교육 “보건소 고혈압·당뇨 예방교실 식생활 교육 | 건강100세를 위한 어르신 실천교육” 백세건강식생활연구소에서는지역 보건소에서 운영하는 고혈압·당뇨 예방 교실에 참여하신 어르신들을 대상으로건강한 식생활 교육과 간단한 조리 실습 프로그램을 진행했습니다.고령사회에 발맞춰 어르신들이 건강 100세를 위한 올바른 식생활을 이해하고 실제 생활에서 실천할 수 있도록이론과 실습을 함께 진행한 교육이었습니다.교육 목표고혈압·당뇨병과 같은 노인성질환과 식생활의 관계를 이해한다나이가 들면서 변화하는 신체 특징과 건강관리 방법을 알아본다일상생활에서 실천할 수 있는 건강한 식습관을 익힌다간단한 조리 실습을 통해 건강한 식생활을 직접 경험한다주요 교육 내용이번 교육에서는 어르신들이 이해하기 쉽도록 질환 이해부터 실천 방법까지 단계.. 더보기 고혈압·당뇨·치매 예방까지, 어르신 식생활교육 프로그램 운영 고혈압 예방 식생활 (저염식)주제 : 싱거워도 맛있어요✔ 교육내용고혈압 예방을 위한 저염 식생활 방법싱겁게 먹는 생활 속 실천 요령✔ 조리 활동소고기콩나물밥 + 저염 양념장견과류 두부마요네즈 샐러드✔ 소통 활동서로의 식습관 이야기 나누기싱겁게 먹는 나만의 방법 공유하기 당뇨병 예방 식생활 (저당식)주제 : 덜 달게, 더 건강하게✔ 교육내용당뇨병 예방을 위한 식생활 관리단맛을 줄이는 실천 방법✔ 조리 활동닭고기 뿌리채소 조림제철 과일 깍두기✔ 소통 활동평소 즐겨 먹는 간식 이야기덜 달게 먹는 방법 공유 골다공증 예방 식생활 (칼슘 보충식)주제 : 내 뼈는 소중하니까✔ 교육내용골다공증 예방을 위한 영양관리칼슘과 뼈 건강에 좋은 식품 알아보기✔ 조리 활동버섯된장소스 덮밥뱅어포 멸치볶음✔ 소통 활동뼈 건강을 위.. 더보기 'forU 백세건강 식생활 연구소'를 소개합니다. 더보기 인천포럼 : "고혈압 1편" 고혈압과 짠맛~ 안정된 노후를 위해 저금을 하듯이, 건강도 저축이 필요합니다. 앞으로 저와 함께 그 방법들을 하나씩 하나씩 쉽게 배워보며, 건강100세를 위한 건강저축을 노력해보아요! 더보기 이전 1 다음