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연구소 소식

성인 발달장애인 대상 비만 예방 식생활 교육 이야기

🌿 내 몸을 가볍게 하는 3가지 비밀

안녕하세요,
식생활영양교육 전문 "백세건강식생활연구소"입니다 😊

얼마전 직업재활시설(장애인보호작업장) 성인 발달장애인분들을 대상으로 
비만 예방을 위한 식생활 영양교육을 진행했습니다.


🎯 눈높이에 맞춘 ‘쉬운 교육’이 핵심

이번 교육은
✔ 어려운 용어 대신 쉬운 단어
✔ 글보다 그림 중심 자료
✔ 설명보다 참여 활동 중심 으로 구성했습니다.

“이해하기 쉬워야, 실천할 수 있다”는 점에 집중한 시간이었습니다.


🧃 1. 음료수 대신 물 자주 마시기

– 설탕괴물을 멀리해요!

달콤한 음료 속 숨어있는 ‘설탕’을 조금 더 재미있게 전달하기 위해
‘설탕괴물’ 캐릭터를 활용했습니다.

“음료수를 많이 마시면 설탕괴물이 우리 몸에 들어와요!”

참여자분들은 
“설탕괴물 싫어요!”, “물 마실래요!”라고 말하며 자연스럽게 올바른 선택을 이해했습니다 😊


🥦 2. 초록색 채소 먼저 먹기

식사할 때 무엇부터 먹을지 고민하지 않도록 간단한 규칙을 제시했습니다.

👉 “초록색 채소부터 먼저 먹어요!”

시각적으로도 쉽게 구분할 수 있어
참여자들이 바로 기억하고 따라하기 좋은 방법입니다.


🍽️ 3. 꼭꼭 씹어서 천천히 먹기

빠르게 먹는 습관은 과식을 부르기 쉽기 때문에
‘천천히 먹기’ 연습도 함께 진행했습니다.

✔ 한 입 먹고 충분히 씹기
✔ 서두르지 않고 식사하기

직접 따라해보며 “천천히 먹으면 배가 금방 불러요!”라는 반응도 나왔습니다.


🎲 영양성분표시, 게임으로 배우기!

조금 어렵게 느껴질 수 있는 영양성분표시
게임을 통해 재미있게 접근했습니다.

✔ 당류가 많은 음료 찾기
✔ 더 건강한 선택 고르기

활동을 통해
“이건 설탕 많아요!”, “이게 더 좋아요!”라고 스스로 판단하는 모습이 인상적이었습니다.


👏 스스로 선택하고 약속하는 시간

이번 교육의 가장 중요한 변화는
참여자들이 스스로 말하고 선택했다는 점입니다.

✔ “물 마실게요!”
✔ “채소 먼저 먹을래요!”

작은 말 한마디가 실천의 시작이 되는 순간이었습니다.


🌱 작은 습관이 만드는 큰 변화

비만 예방은 거창한 것이 아니라 매일의 작은 선택에서 시작됩니다.

✔ 물 한 잔 더 마시기
✔ 채소 한 입 먼저 먹기
✔ 천천히 식사하기

이 세 가지 습관이
몸을 가볍게 하고 건강을 지켜주는 가장 쉬운 방법입니다.


앞으로도 백세건강식생활연구소
누구나 이해하고 실천할 수 있는 따뜻한 식생활 교육을 이어가겠습니다 😊

 

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